V jakém probiotiku se nachází? Všechny
Druh: Lactobacillus fermentum je grampozitivní bakterie, která přežívá žaludeční kyselinu. Je to nepohyblivá, nesporulující, tyčinkovitá bakterie mléčného kvašení.
Umístění v těle: V trávicím traktu, ústech a pochvě.
Tento mikrob produkuje:
Kyselina gama-aminomáselná neboli kyselina γ-aminomáselná (GABA) je neurotransmiter, který se nachází v mozku. GABA je přirozeně se vyskytující aminokyselina, která funguje jako neurotransmiter blokující nebo inhibující určité mozkové signály a snižující aktivitu v nervovém systému. Vědci se domnívají, že GAMA může člověka uklidnit nebo zlepšit jeho náladu.
Historie
Izolována v roce 1994 jako výsledek společného výzkumného projektu univerzity v Linkopingu a univerzity v Tartu.
Nalezeno v:
V kváskovém chlebu, kozích produktech, půdě, kvalitním kakau, sýrech caciocavallo a parmigiano a fermentovaných potravinách.
Co tento mikrob dělá?
Tento mikrob působí antimikrobiálně, antioxidačně, protizánětlivě, imunostimulačně, proti stárnutí a má schopnost potlačovat gramnegativní bakterie.
Indikace
Salmonela, Shigella, infekce močových cest; snižuje hladinu cholesterolu, E. coli, stafylokoky, snižuje příznaky ulcerózní kolitidy a IBS, bojuje proti vaginóze, infekcím dýchacích cest, zlepšuje náladu a poznání, snižuje úzkost, chřipka.
Množství
Nejlepší před jídlem. Dospělí: 10-20 ml denně. Děti: 5-15 ml denně